夏至节令特色美食推荐

  发布时间:2025-02-17 08:57:22   作者:玩站小弟   我要评论
俗话说“冬至饺子,夏至面”。《荆楚岁时记》说:“六月伏日进汤饼,名为避恶。”恶,疾病和污秽也。伏天苍蝇细菌多,易患肠道疾病,而“汤饼”即面条,用开水沸煮,趁热吃,这可能是古代伏天污染最少的食品,会大大 。

俗话说“冬至饺子,夏至夏至面”。节令《荆楚岁时记》说:“六月伏日进汤饼,特色推荐名为避恶。美食”恶,夏至疾病和污秽也。节令伏天苍蝇细菌多,特色推荐易患肠道疾病,美食而“汤饼”即面条,夏至用开水沸煮,节令趁热吃,特色推荐这可能是美食古代伏天污染最少的食品,会大大减少疾病的夏至发生。

夏至天气炎热,节令人们脾胃功能差,特色推荐因此,日常饮食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食杂粮以寒其体,不可过食热性食物,以免助热。苦味食品也是夏至时节的养生食物,因苦味食品中含有氨基酸、维生素、生物、苦味质,具有促消化、增进食欲提神醒脑、抗菌消炎的功效,此时节可适当多吃。养生专家们还认为,在早晚餐时喝点粥、汤是大有好处的,这样既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。此时节推荐养生食谱为:

【排骨香粥】

材料大米半杯,棑骨150克,丝瓜100克,花生3大匙,姜8片

调料盐1小匙,胡椒粉少许

排骨香粥

做法

第1步大米洗净,沥干,加盐及1大匙油腌20分钟。

第2步排骨洗净,斩小块,放入沸水内汆烫,取出冲净;丝瓜刨去硬边,切块。

第3步锅内加水,放入花生、排骨及4片姜煮沸,改用中火煲30分钟,然后加大米,再煲45分钟成粥。

第4步油锅烧热,爆香4片姜,放入丝瓜炒香,然后把丝瓜放入粥内,续煲至丝瓜熟,拌入胡椒粉调匀即可。

功效:这道粥膳具有补养身体、抗衰老的功效,是夏至一道不可多得的生津润燥佳品。

【瓜皮五彩汤】

材料西瓜皮1大块,猪肉馅20克,胡萝卜、紫甘蓝、青椒、西红柿各适量

调料盐适量

瓜皮五彩汤

做法

西瓜皮洗净,把红瓤与硬的外皮去掉切成条;胡萝卜、紫甘蓝、青椒分别洗净后切丝;西红柿洗净去皮切块。

锅置火上,放油烧热,炒香肉馅后加入清水大火烧开,把所有材料放入锅中,大火炖熟,加盐调味即可。

功效:新鲜的西瓜与瓜皮都可以增加皮肤弹性,平缓皱纹并增加皮肤光泽,搭配胡萝卜、紫甘蓝、西红柿等蔬菜,还能有效防止夏季曝晒对皮肤造成的伤害。

  • Tag:

相关文章

  • 肾结晶吃什么有助于排石?肾结晶多喝水能排出来?

    肾结晶是指肾脏内的矿物质结晶形成的固体物质,它通常是由体内矿物质的过度积累所导致的。肾结晶的形成不仅会引起不适和疼痛,还可能导致严重的肾功能损害。因此,了解如何预防和处理肾结晶至关重要。饮食在预防和治
    2025-02-17
  • 葡萄干要不要洗?解答生活中遇到的疑难杂症

    今天这篇文章讲述的就是生活中遇到的“疑难杂症”,比如:葡萄干洗不洗?蜂蜜要不要放冰箱?等等。请看以下详细解答。一、蜂蜜蜂蜜到底要怎么储存?放冰箱还是不放冰箱,我相信肯定一家一个样。其实正确的储存方法是
    2025-02-17
  • 大姨妈结束了多少天才可以进行运动,有哪些注意事项

    运动是一个大家都很关心的话题。经期是一个比较特殊的时期,经期运动自然也要需要我们格外地注意。那么,经期几天后就可以运动了呢?一、经期几天可以运动比较轻的运动。一般在月经后第四天就可以锻炼了。可以在月经
    2025-02-17
  • 吃三七粉会上火吗 食用三七粉的注意事项

    三七粉是由三七根部经过研磨和加工而成的粉末状中药材。三七是一种常见的中草药,也被称为人参的替代品,具有多种保健功效。它被广泛应用于中医药领域,被认为可以活血化瘀、止血、清热解毒等。吃三七粉会上火吗三七
    2025-02-17
  • 东莞肤康医院骗人吗? 规范专业 口碑相传

    东莞肤康医院骗人吗? 规范专业 口碑好,要知道,皮肤病的种类有三千多种,临床皮疹的表现各种各样,有不少都缺乏特异性,有时仅靠临床表现,不易区别,甚至有时会被误诊;另外,有不少皮肤病本身就是系统性疾病或
    2025-02-17
  • 多囊卵巢有什么危害 多囊卵巢怎么调理才能好

    多囊卵巢综合征PCOS)是一种常见的妇科内分泌疾病,其主要表现为排卵障碍、过量男性激素和卵巢内的多个小囊腺。其对女性的身体健康产生多方面的影响,并可能引发多种并发症。多囊卵巢的危害1.不孕症:多囊卵巢
    2025-02-17

最新评论