大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南充工地洗车机发展趋势的问题,于是小编就整理了3个相关介绍南充工地洗车机发展趋势的解答,让我们一起看看吧。
主料
熟鸭胸肉500克,猪瘦肉100克,1只蛋白,香菇10克,虾肉50克。
配料
酱碟:甜酱2碟。胡椒粉1克,麻油1史,精盐2.5克,猪油1000克(耗150克)。
做法
1、先把熟鸭胸肉用刀从中间片开(肉的一边要相连)待用。
2、把赤肉、虾肉剁成茸和1只蛋白、味精、精盐、胡椒粉、香菇粒拌匀后酿入鸭胸肉中,将胸肉切口处抹上蛋液,候油热时下油锅炸至金***捞起,用刀切成1.5厘米方块摆入盘中,淋上胡椒油即成(要***盘边)。
配方:鸭:一只、卤料:桂皮、八角、高良姜、山奈、小茴香、甘草、桅子、豆蔻、陈皮、草果、丁香、香砂、香叶:共80克。
干辣椒:3个、花椒:20颗、料酒:两勺、冰糖:两、三颗、姜片:5片、香葱:3根、老抽:少量、盐:适量、红曲米:1小把。
2、锅里加水,冷水放入鸭子,水开后再煮两分钟,撇去汤中浮沫。
材料:
猪肉 (500克) 酸菜 (150克)
鸡蛋 1个 葱 2根
盐 5克 淀粉 200克
方法:
1.酸菜洗干净,挤干水分,切成丝。蚕豆瓣用清水冲洗干净,沥干水分,和酸菜放一起。
2.锅里翻入适量猪油,油热以后,放入酸豆和蚕豆瓣,煸炒出香味。加入适量水,水的量根据需要做的滑肉量来决定,可以比平时做肉汤稍微多一些。大火烧开以后,转中火继续炖一会。
3.趁炖底汤的时候,处理猪肉。猪肉洗干净,沥干水分,切成厚薄均匀的片,加入一个鸡蛋清,加入适量盐,用筷子再次搅拌均匀
4.加入适量的淀粉,淀粉的用量比平时腌肉的量要多很多。第一次做拿捏不准用量,可以慢慢加。淀粉盆里和猪肉分开两边,不要把淀粉放到猪肉上面了。
正宗的滑肉汤是四川的一道特色美食,制作原料主要有里脊肉。红薯淀粉和蔬菜。味道很鲜美。配料需要胡椒粉少评盐。老姜切片。里脊肉切片放少许盐,湖椒粉抓匀腌制①会。然后加适量红薯粉。待锅中水开后用筷孑搅句,把滑肉一片片放进锅里。先用小火后用大火轻松推动。直到煮熟放点清菜加点盐调味及可。
用料儿菜整颗 2颗食用盐 适量辣椒油 1勺鸡精 1勺花椒面(茂汶花椒) 1/3勺
四川儿菜(红油泡菜版)的做法步骤
步骤 1
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青菜叶子已经摘掉了,做成了酸菜,🤓四川南充这边这种土酸菜,并不是老坛酸菜那种,后面我会单独出南充土酸菜的菜谱,全程不加一粒盐,1天1夜就可以吃了,微酸,酸菜肉丝面,酸菜炒腊肉,酸菜干饭,米粉配菜等等,扯远了…
步骤 2
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我把儿仔掰下来煮腊肉香肠,主干用来做快手版红油泡菜🥢或者清炒,今天只讲红油泡菜
步骤1
肘子切厚片放在容器中,上面放上姜丝、葱丝、料酒、生抽、五香粉上锅蒸15分钟
步骤2
小油菜洗净,切成几半,用加了盐、食油的开水焯至8分熟,捞出过凉、控水
步骤3
起净锅入油,三成热时下姜末、葱末、蒜末爆香,加入生抽、蚝油、料酒、白糖、水,推入肘子肉、油菜大火烧开,中小火烧2分钟左右,加盐调味,勾薄芡,淋麻油即可
材料:儿菜适量,盐适量,油适量,红椒半个 。
制作步骤:
1、将儿菜掰小一点放入烧开的水中略煮。
2、水煮沸后将儿菜捞出马上放到冷水中,这一步非常重要,只有这样儿菜才会脆脆的。
3、将冷却的儿菜捞出,切成碎粒,用手挤干水分,这一步也很重要。
到此,以上就是小编对于南充工地洗车机发展趋势的问题就介绍到这了,希望介绍关于南充工地洗车机发展趋势的3点解答对大家有用。
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