阳江工地洗车机原理图解,工地洗车机基础做法

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1. 豉油王五花腩做法？

豉油王五花腩做法？

1.

主料:咸肉350克、小葱叶30克、去皮嫩姜30克、鲜红尖椒肉30克、菜甫10克.

2.

将猪五花肉的皮刮洗干净,改成大块,在肉面上切两刀至2/3处,入锅煮至刚熟约30分钟,用竹筷刚好插透),捞出沥净水分.将一大托盘擦净,垫入两三支竹筷(起透气作用)撒上一层盐,将煮好的肉皮朝下,放入垫好的盘内,撒上一层盐,盖严,放在架子上晾凉,制成咸肉备用.

3.

将咸肉350克带皮切5厘米长、3厘米宽、0.3厘米厚的片;配料切5厘米长的细丝,用清水冲洗一下,使葱叶丝打卷,一起搌干水分入盘围边.将美极牌鲜酱油、老抽酱油、鱼露、绍酒、白糖、味精、胡椒粉、香油入碗,调成碗汁待用.

豉油王五花腩的做法：

步骤一：五花肉的选择最好是比较肥一些的，这道菜用肥的五花肉会更香一些，然后把五花肉给清洗干净，如果是牙口比较好的人，那么可以不去皮，不喜欢吃的可以直接切掉，然后切成块备用。

步骤二：起锅烧油。

步骤三：油温七成的时候下五花肉开始翻炒。

步骤四：要让五花肉的油脂给充分的煸炒出来，火候不要太大，否则就会容易糊掉，让五花肉煸炒成焦黄的程度是最好的。把多余的油脂给捞出来。

步骤五：五花肉放糖和豆豉继续煸炒。

步骤六：放适量的生抽，主要是看肉的颜色。

步骤七：把五花肉和调味料都充分的翻炒均匀就可以出锅了。

1. 把猪肉切块后，用热水烫一下，不用太久就捞起来，又用冷水泡一下。

2. 准备好配料，有糖、酱油、料酒、蚝油、还有我最爱的阳江豆豉。盐可以不加，因为豆豉本身就有咸味的了。

3. 把锅烧红，加油加入五花肉，加酱油、蚝油等，先翻炒一下。再加入辣椒或其他你想添加的配料，加入豆豉。然后翻炒几下，加入适量的水，盖上锅盖煮大约15分钟收汁。

4. 然后就完成了

食材：一块五花肉 若干牛肝菌、花菇、云耳 姜片、蒜瓣 老抽、生抽、白糖、鸡粉、白酒

方法：

1、菌类先用温水泡发，之后洗净，捞起备用。

2、五花肉切片。

3、切姜片；蒜拍扁就可以了，不要弄太碎。

4、煮开一锅水，将发好洗净的菌类放入，水再度滚后约两分钟关火，捞起沥去水份备用。

5、打小火，砂锅内放生油，先将姜和蒜爆香。

6、加入五花肉，煎片刻，翻身，翻炒一会儿使之变色。

7、加一匙白酒去肉腥味，然后加入老抽给肉上色，颜色以你喜欢的为准，一边翻炒。

8、上色均匀后，加入一碗水（约与肉持平行），烧开。

到此，以上就是小编对于阳江工地洗车机原理图解的问题就介绍到这了，希望介绍关于阳江工地洗车机原理图解的1点解答对大家有用。